https://github.com/Anduin2017/HowToCook/blob/master/dishes/meat_dish/%E8%A5%BF%E7%BA%A2%E6%9F%BF%E5%9C%9F%E8%B1%86%E7%82%96%E7%89%9B%E8%82%89/%E8%A5%BF%E7%BA%A2%E6%9F%BF%E5%9C%9F%E8%B1%86%E7%82%96%E7%89%9B%E8%82%89.md
西红柿土豆炖牛肉的做法

西红柿土豆炖牛肉(腩)的特点就是还挺好吃,牛肉是优质蛋白,换成牛腩更好吃。
难度基本没有,90 岁老奶奶拄拐杖都能做。
预计制作总时常 1~1.5h。炖的时间:做的时间≈3:1
必备原料和工具
- 牛肉
- 小料
- 葱
- 姜
- 料酒
- 花椒
- 八角
- 香叶
- 白糖 or 冰糖
- 酱油(可选)
- 老抽
- 黑胡椒粉(或白胡椒粉)